Apprendre le vin : Cépages, Appellations et Régions viticoles

Vignes-Paysages

Aux amoureux de la vigne, bienvenue sur Vignobles.net.

Le vin français a depuis toujours été l’un des plus prestigieux et convoité du monde, tant pour l’expertise que la qualité exceptionnelle des bouteilles produites. En France, le vin allie culture, convivialité, et plaisir en un verre.

Cépages vin rouge

Les principaux cépages des vins de France

Les vins français sont communément classés par régions. Chacune de ces régions utilise certains cépages en particulier selon les sols, terroirs et climats de la région. Les cépages les plus connus sont le syrah, le merlot, le cabernet sauvigon pour le vin rouge et le chardonnay pour le vin blanc. De nombreux autres cépages sont utilisés pour faire face de la diversité climatique de la France.

Vignoble alsacien

Les régions viticoles et appellations de France

Les différentes régions viticoles de France comptent de nombreuses spécificités liées aux cépages cultivés, aux climats et à leur histoire. Vignobles.net vous propose un voyage à travers la viticulture française pour découvrir la diversité des vins français, leur qualité et le savoir-faire des vignerons, qui ensemble reflètent le riche patrimoine culturel de ce magnifique pays.

Voyage au cœur des différentes régions viticoles de France


Vin Bordeaux millésime
Les régions viticoles de France

Bordeaux : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 18 décembre 2020

Région de l’excellence viticole à la française, Bordeaux regroupe six sous-régions caractéristiques : le Médoc, le Blayais-Bourgeais, la région des Graves et de Pessac-Léognan, la région de Cérons, Barsac et Sauternes, l’Entre-Deux-Mers ainsi que la région du Libournais. Nous allons découvrir dans cet article les cépages les plus cultivés à Bordeaux,…

Région viticole de Bourgogne
Les régions viticoles de France

Bourgogne : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 17 décembre 2020

La Bourgogne est une région située au centre est de la France. Connue mondialement pour son architecture et ses spécialités culinaires, notamment la moutarde de Dijon, elle est également très réputée pour ses vins. Nous allons découvrir dans cet article les cépages les plus cultivés en Bourgogne, les fameuses appellations…

Cave Beaujolais domaine
Les régions viticoles de France

Beaujolais : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 15 décembre 2020

Située au nord de Lyon, la région du Beaujolais est bien connue pour sa gastronomie, ses paysages, mais surtout, son fameux vignoble. Très marquée par la viticulture depuis de nombreux siècles, la région recense environ 24 000 hectares de vigne pour plus de 1 000 000 d’hectolitres de vin produit par an. Nous allons…

Mas languedocien - Vins de domaine
Les régions viticoles de France

Languedoc : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 14 décembre 2020

La région Languedoc est bien connue pour ses célèbres stations balnéaires, son doux climat et ses fêtes de village traditionnelles. En ce qui concerne la culture de la vigne, le Languedoc se place parmi les régions de France dotées des plus grands vignobles avec plus de 250 000 hectares dédiés au travail…

Vignoble alsacien
Les régions viticoles de France

Alsace : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 13 décembre 2020

Région historique et culturelle du nord-est de la France, l’Alsace est connue en Europe et dans le monde entier pour sa gastronomie et la qualité de son vin. En Alsace, ce n’est pas le terroir qui donne son nom aux vins mais les cépages. Le nom du cépage est donc…

Millésime appellation Rhône
Les régions viticoles de France

Côtes du Rhône : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 10 décembre 2020

On appelle côtes du Rhône le domaine viticole s’étendant de part et d’autre du Rhône. Il comprend plus de 1000 communes de Vienne au sud d’Avignon. Il est le deuxième vignoble de France en termes de production. Nous allons découvrir dans cet article les cépages les plus cultivés dans les Côtes…

Bouteille champagne brut nature
Les régions viticoles de France

Champagne : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 2 décembre 2020

La Champagne est une ancienne province du nord-est de la France. Depuis 2016, elle fait partie de la région Grand-est avec la Lorraine et l’Alsace. Toutefois, on continue à parler de « vignoble de Champagne » en ce qui concerne l’étendue viticole dédiée à la culture de la vigne. Nous allons découvrir…

Savoie vin blanc
Les régions viticoles de France

Savoie : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 22 novembre 2020

Département français situé en Auvergne-Rhône-Alpes, la Savoie est bien connue pour ses fameuses spécialités à base de fromages, sa charcuterie, mais aussi ses vins. Pourtant, la renommée des grands crus de Savoie est bâtie sur un tragique évènement. Au XIIIe siècle, l’effondrement du Mont Garnier, qui causa de nombreuses pertes humaines,…

Jura domaine
Les régions viticoles de France

Jura : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 21 novembre 2020

Département de l’est de la France, le Jura est bien connu pour ses lacs et ses vallées. Son paysage est également composé de vignobles situés à flanc de côteaux ainsi que de vastes plaines. Le réputé massif du Jura, situé au sud-est, offre aux amoureux des sports d’hiver et autres…

Les régions viticoles de France

Vallée de la Loire : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 18 novembre 2020

La vallée de la Loire est la région de France comprenant le Val de Loire orléanais, le Blésois, le Val de Loire Tourangeau, le Saumurois et le Val d’Anjou. Célèbre pour ses châteaux et son patrimoine architectural, elle l’est tout autant grâce à ses vignobles. Nous allons découvrir dans cet…

cuvée vin corse
Les régions viticoles de France

Corse : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 12 novembre 2020

Île Méditerranéenne où il fait bon vivre, la Corse offre des paysages inédits entre montagnes et villes côtières. Bien que peu étendu, le vignoble corse est réputé. Préférant les zones du littoral pour être implantée, la vigne bénéficie du doux microclimat régional. Nous allons découvrir dans cet article les cépages…

AOP région Sud ouest de la France
Les régions viticoles de France

Sud-Ouest : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 9 novembre 2020

Connu pour ses paysages à couper le souffle, son foie gras ainsi que ses fêtes de Bayonne, le Sud-Ouest est sans conteste la région où se plaisent à vivre les amateurs de bonne chère. Bon vivant par excellence, le roi Henri IV a d’ailleurs fortement marqué cette région de France.

vin rouge de Provence
Les régions viticoles de France

Provence : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 25 octobre 2020

Région du sud de la France, la Provence est réputée pour ses paysages variés entre mer et montagne. Les champs de lavande, les oliveraies et les vignobles vallonnés font la beauté du paysage provençal. Cette grande diversité de relief et de climat donne aux vins provençaux une large palette de…

vignoble lorrain
Les régions viticoles de France

Lorraine : les cépages, appellations et caractéristiques des vins de la région

Le 10 octobre 2020

Région frontalière avec la Belgique, le Luxembourg et l’Allemagne, la Lorraine fut l’un des plus grands et des plus anciens vignobles français. Affaiblie par les guerres successives, la culture de la vigne est aujourd’hui en déclin. Cependant, les vignerons se battent pour redorer le patrimoine viticole lorrain et cela…

Conseils et guides pour apprendre le vin


Décrypter le vocabulaire du vin
Conseils

Décrypter le vocabulaire du vin

Le 10 septembre 2020

Le vignoble fait partie intégrante de notre terroir. Certains territoires comme l’Alsace, le Médoc, ou encore les régions du Rhône ou de Bordeaux sont synonymes d’un précieux héritage familial et de grands millésimes. Nos vins sont réputés dans le monde entier. Notre patrimoine, notre histoire, nos traditions, mais…

Comment faire vieillir son vin en cave ?
Conseils

Comment faire vieillir son vin en cave ?

Le 7 août 2020

Quand on a la chance de disposer d’une cave, on peut se constituer une belle cave à vins pour y conserver ses plus grands crus. Cela permet de préserver et même d’améliorer les saveurs et les qualités gustatives du vin. Il existe cependant plusieurs paramètres à prendre en compte…

qu'est-ce que la biodynamie ?
Conseils

Qu’est-ce que la biodynamie ?

Le 6 août 2020

Au fil du temps, les consommateurs expriment une volonté grandissante de consommer des productions alimentaires issues d’une terre saine et respectée. Dans ce contexte, la biodynamie suscite un véritable intérêt de la part des producteurs agricoles. Le soin apporté aux animaux et aux plantes participe en effet au renforcement de…

acheter son vin chez le producteur
Conseils

Acheter son vin directement chez le producteur

Le 1 juillet 2020

Acheter un vin de qualité peut rapidement se révéler fastidieux pour les amateurs de crus aux attentes élevées tant sa provenance leur importe énormément. Bien que les points de vente de ce nectar particulier soient ce qui manque le moins, la plupart des amateurs de vin se…

choisir son vin
Conseils

Comment choisir son vin ?

Le 11 mai 2020

Choisir son vin peut se révéler être un exercice des plus fastidieux, surtout lorsqu’on n’a pas la possibilité de le goûter avant d’acheter. Il existe tout de même quelques astuces qui vous permettront de choisir une cuvée qui répondra à vos attentes. Vins de garde ou de consommation rapide ? Comme…